结合品牌建设、强化专业知识 ---经济管理学院召开食品行业品牌建设专题讲座
来源：未知
作者：经管学院
日期：2019-12-11 19:02
2019年12月10日,经济管理学院和仲论坛邀请到王永昌教授为经济管理学院学生开展题为食品行业品牌建设的专题讲座，经济管理学院院长韩新亮出席本次讲座。讲座由办公室主任张奇欢主持。
首先围绕食品企业面临的问题展开，通过宏观环境分析食品行业的竞争状况，以及消费结构变化，体现出品牌建设的重要性。通过 “大家”说品牌，认识产品的属性、名称、价格、历史、声誉、广告等，体会到产品与品牌的区别，产品是厂家生产出来的具体物质，品牌在购买体验中，品牌会增值，使产品的附加值提高。
接着分析了品牌的价值，品牌可以摆脱大众化追求个性化投射新的消费理念，同时传达企业的文化理念，即“一年靠运气、十年靠经营、百年靠文化”，品牌是企业无形资产，品牌资产是与某一特定的品牌密切联系的品牌增加了产品的无形价格。
最后讲授了企业品牌建设的方法，树立企业文化对接品牌定位的核心价值观，建立产品思维，创新承载产品的品牌，通过心理暗示赋予产品卖点和创新，取悦消费者，然后放大特定的产品元素，设计产品传奇故事，借用现有的资源做大做强产品品牌。
撰稿人：姚葶葶
指导教师：孙丽云
首先围绕食品企业面临的问题展开，通过宏观环境分析食品行业的竞争状况，以及消费结构变化，体现出品牌建设的重要性。通过 “大家”说品牌，认识产品的属性、名称、价格、历史、声誉、广告等，体会到产品与品牌的区别，产品是厂家生产出来的具体物质，品牌在购买体验中，品牌会增值，使产品的附加值提高。
最后讲授了企业品牌建设的方法，树立企业文化对接品牌定位的核心价值观，建立产品思维，创新承载产品的品牌，通过心理暗示赋予产品卖点和创新，取悦消费者，然后放大特定的产品元素，设计产品传奇故事，借用现有的资源做大做强产品品牌。
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王教授的讲解生动有趣，诙谐幽默，语言幽默朴实，理论知识条理清晰有内涵，精炼概括，善于利用实际示例佐证其理论依据的正确性。受到全体同学的热烈欢迎，讲座中同学们认真听讲，同学们与老师积极互动，气氛活跃，有问有答，收获颇丰，充分认识到食品行业品牌建设的重要性，了解了品牌建设的关键核心要点和技巧方法。
撰稿人：姚葶葶
指导教师：孙丽云
